Dana böbrek yağı, büyükbaş ve küçükbaş hayvanlarda, karın boşluğunun sırt kısmının her iki tarafında, bonfilenin altında, böbrek yatağı boyunca ve böbrekler ile beraber bulunan yağdır. Et ürünleri (Sucuk, salam, sosis, hazır köfte...

Devamını oku >

Dana kavram yağı büyükbaş ve küçükbaş hayvanlarda, karkasın kavram bölgesinde bulunan yağdır.Et ürünleri (Sucuk, salam, sosis, hazır köfte vb.) üreten firmaların, üretimde kullandığı bu yağ çeşidi aynı zamanda, Lokanta, Restaturantlar...

Devamını oku >

Dana gömlek yağı, büyükbaş ve küçükbaş hayvanlarda, işkembe ile bağırsakların üzerini gömlek şeklinde saran, omentum da denilen yağdır. et ürünleri (Sucuk, salam, sosis, hazır köfte vb.) üreten firmaların, üretimde kullandığı bu yağ çeşidi...

Devamını oku >

Dilovası Mermerciler Sanayi Sitesi Köseler Mah. 3. Cad. No:43 Dilovası Kocaeli - TÜRKİYE T. +90 262 728 12 25 F. +90 262 728 12 24
www.doruketurunleri.com | info@doruketurunleri.com.tr